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74-26. S.: «y el pilao».

«Los manjares que vsaban llebarle cada dia hera arroz hecho con caldo de carnero y manteca de vacas, no nada humido, sino seco, que llaman ellos pilao, o mezcladas con ello pasas negras de Alexandria, que son muy pequeñas y no tienen simiente ninguna dentro.»


(Cristóbal de Villalón, obra y edición citadas, pág. 137.)                


«La comida para todos ... no es otra que arroz con manteca, cozido, a que llaman pilao; o trigo cozido, y despues secado al sol, y medio molido, o para mejor dezir, cortado con la muela de molino, que cuezen con manteca como el arroz, a que llaman gurgu», etc.


(Haedo, fol. 14 v., col. 2.)                


(N. del E.)

 

552

74-27. S.: «Y en valde trabajaré». (N. del E.)

 

553

75-1. S.: «Y quedaos, porque es pecado». (N. del E.)

 

554

75-3. S.: «Vase con mucha gravedad, haciendo burla.» (N. del E.)

 

555

75-4. S.: «AURELIO». (N. del E.)

 

556

75-8. S.: «con que estorba al cristiano de ir». (N. del E.)

 

557

75-11. S. pone este terceto en boca de Francisco. (N. del E.)

 

558

75-25. S.: «Esta santa obra en sí tan excelente». (N. del E.)

 

559

75-27. S.: «al». (N. del E.)

 

560

75-29. S.: «peligro». (N. del E.)