A la mesa del Arcipreste. La cocina castellana en el siglo XIV en los versos de Juan Ruiz: unas notas / Gianluca Pagani
Registro bibliográfico
- Título: A la mesa del Arcipreste. La cocina castellana en el siglo XIV en los versos de Juan Ruiz: unas notas / Gianluca Pagani (Formato PDF)
- Autor: Pagani, Gianluca
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2012
- Notas de reproducción original: Otra ed.: Francisco Toro Ceballos, Louise Haywood, Francisco Bautista y Geraldine Coates (eds.) Juan Ruiz, Arcipreste de Hita y el "Libro de buen amor". Congreso homenaje a Alan Deyermond, Alcalá la Real, (Jaén), Ayuntamiento de Alcalá la Real, Área de Cultura, 2008, pp. 283-290
- Forma/género: Estudio crítico
- Idioma: español
- Encabezamiento de materia:
-
CDU:
- 641.568(460.28)"13"
- 821.134.2-14.09"13"
- 821.134.2Ruiz,Juan7El Libro de Buen Amor.07
- Documento fuente: Juan Ruiz, Arcipreste de Hita y el "Libro de buen amor" : Congreso homenaje a Alan Deyermond / al cuidado de Francisco Toro Ceballos y Louise Haywood; con la ayuda de Francisco Bautista y Geraldine Coates
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc4m9t0
Otra ed.: Francisco Toro Ceballos, Louise Haywood, Francisco Bautista y Geraldine Coates (eds.) Juan Ruiz, Arcipreste de Hita y el "Libro de buen amor". Congreso homenaje a Alan Deyermond, Alcalá la Real, (Jaén), Ayuntamiento de Alcalá la Real, Área de Cultura, 2008, pp. 283-290
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