Dulces, pasteles y postres
Registro bibliográfico
- Título: Dulces, pasteles y postres
- Autor: Afanador de Lozano, Esther
- Publicación original: Bogotá: Acción Cultural Popular; Editora Dosmil, 1976
- Descripción física: PDF
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Nota general:
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- Presentación
- Postres
- Dulces
- Compotas, jaleas y mermeladas
- Salsas y helados
- Ponqués, galletas y bizcochos
- Panes y canapés
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- Presentación
- Notas de reproducción original: Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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Notas:
- Colombia
- Resumen: En dulces, pasteles y postres, el ama de casa corriente y los aficionados a este arte, encontrarán recetas agradables, de fácil preparación y con ingredientes comunes para satisfacer a los suyos.
- Resumen: Cocina; Culinaria; Repostería; Pasteles; Tortas; Recetas; Postres; Panadería
- © Derechos reservados - Acción Cultural Popular (ACPO)
- Forma/género: texto
- Idioma: español
- Institución origen: Biblioteca Virtual del Banco de la República
- Encabezamiento de materia:
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