Estrada Ochoa, Julián (2)
Obras de autor
Filtros aplicados:
-
Resultado número:1
Texto
- Título:
-
Origami criollo. Sabor y belleza de la cocina en hoja - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Estrada Ochoa, Julián
- Portales:
-
Biblioteca americana
Visitar sitio web
| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-28
- Materias:
-
Cocina tradicional | Envueltos | Historia cultural | Comunidades rurales | Grupos étnicos | Cocina en hoja | Cocina artesanal | Cocina de subsistencia
- Formatos:
-
-
Resultado número:2
Texto
- Título:
-
Sabores y sinsabores de un libro de cocina - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Estrada Ochoa, Julián
- Portales:
-
Biblioteca americana
Visitar sitio web
| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Materias:
-
Gastronomía | Prácticas culinarias | Cocinas tradicionales
- Formatos:
-
Filtros aplicados:
-
Resultado número:1 Texto
- Título:
- Origami criollo. Sabor y belleza de la cocina en hoja - Registro bibliográfico
- Autor:
- Estrada Ochoa, Julián
- Portales:
- Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia) Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-28
- Materias:
- Cocina tradicional | Envueltos | Historia cultural | Comunidades rurales | Grupos étnicos | Cocina en hoja | Cocina artesanal | Cocina de subsistencia
- Formatos:
-
Resultado número:2 Texto
- Título:
- Sabores y sinsabores de un libro de cocina - Registro bibliográfico
- Autor:
- Estrada Ochoa, Julián
- Portales:
- Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia) Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Materias:
- Gastronomía | Prácticas culinarias | Cocinas tradicionales
- Formatos: