Cocina Obras por materia
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Resultado número:1 Texto
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El arte culinario. Tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería según la escuela moderna francesa y española / por Adolfo Solichón ; prólogos de A. Lhardy y de F. Capella - Registro bibliográfico
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- Madrid, Romo y Füssel, [1900?]
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Resultado número:2 Texto
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Cocina cómica. Recetas de guisos y postres, poesías culinarias y otros exceso / Juan Pérez Zúñiga - Registro bibliográfico
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- Madrid, Imprenta de los Hijos de M.G. Hernández, 1897
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Resultado número:3 Estudio crítico
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Cocina para Julio / José Carlos Rovira - Registro bibliográfico
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Resultado número:4 Texto
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El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ... / por A. de Nait (Vindex) - Registro bibliográfico
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- Barcelona, etc., Maucci, 1898
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Resultado número:5 Estudio crítico
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Cocineros europeos en el Palacio Real / María del Carmen Simón Palmer - Registro bibliográfico
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Resultado número:6 Texto
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Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo… Obra completa igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber. Se han completado muchas fórmulas ...Tomo Primero: A-G / por Ángel Muro - Registro bibliográfico
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- Pub. orig.:
- Madrid, José María Faquineto, editor, 1892
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Resultado número:7 Texto
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Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo… Obra completa igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber. Se han completado muchas fórmulas…Tomo Segundo: H-Z / por Ángel Muro - Registro bibliográfico
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- Pub. orig.:
- Madrid, José María Faquineto, editor, 1892
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Resultado número:8 Texto
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Obra culinaria nacional / por Melquiades Brizuela. Historia de un cocinero por M.B. 1883-1917 - Registro bibliográfico
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- Cádiz, Tipografía Comercial, 1917
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