Obras por materia: Gastronomía en la literatura ( 7 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Estudio crítico
- Título:
- "Hoy comamos y bebamos" comida, bebida y celebración en las églogas de "Antruejo" de Juan del Encina / Sara Sánchez Hernández
Información detallada
- Autor:
- Sánchez Hernández, Sara
- Portales:
- Teatro clásico español Visitar sitio web | Juan del Encina Visitar sitio web
- Materias:
- Teatro español -- Siglo 15º -- Historia y crítica | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Encina, Juan del, 1469-1529. Antruejo o Carnestollendas
- Formatos:
-
Texto
- Título:
- A la mesa con Rubén Darío [Capítulo 1] / Sergio Ramírez
Información detallada
- Autor:
- Ramírez, Sergio, 1942-
- Portales:
- Biblioteca americana Visitar sitio web | Sergio Ramírez Visitar sitio web | Rubén Darío Visitar sitio web
- Materia:
- Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Darío, Rubén, 1867-1916 -- Crítica e interpretación
- Formatos:
-
Estudio crítico
- Título:
- Literatura gastronómica / Carmen Bravo-Villasante
Información detallada
- Autor:
- Bravo-Villasante, Carmen, 1918-1994
- Portales:
- Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) Visitar sitio web | Biblioteca americana Visitar sitio web | Literatura Visitar sitio web
- Materia:
- Gastronomía en la literatura
- Formatos:
-
Estudio crítico
- Título:
- Reflexiones acerca de la bibliografía antigua de cultura alimentaria / María del Carmen Simón Palmer
Información detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portales:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web | Figuras del Hispanismo Visitar sitio web
- Materias:
- Hábitos alimentarios | Regímenes alimentarios | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Formatos:
-
Estudio crítico
- Título:
- La vida doméstica en Palacio / por Dª. María del Carmen Simón Palmer
Información detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portales:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web | Figuras del Hispanismo Visitar sitio web | Historia Visitar sitio web | La Monarquía Hispánica Visitar sitio web
- Materias:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Corte y cortesanos -- España -- Siglo 18º | Alimentos -- España -- Siglo 18º | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid) | Carlos III, Rey de España, 1716-1788
- Formatos:
-
Estudio crítico
- Título:
- Aspectos religiosos de la cocina de Palacio / María del Carmen Simón Palmer
Información detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portales:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web | Figuras del Hispanismo Visitar sitio web
- Materias:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid)
- Formatos:
-
Estudio crítico
- Título:
- El cuidado del cuerpo de las personas reales: de los médicos a los cocineros en el Real Alcázar
/ Carmen Simón Palmer
Información detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portales:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web | Figuras del Hispanismo Visitar sitio web
- Materias:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Corte y cortesanos -- España -- Siglo 18º | Mujeres -- Guías de vida práctica | Mujeres -- Cuidado e higiene | Feminismo -- España | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid)
- Formatos: