Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas (5)
Obras por materia
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Resultado número:1
Texto
- Título:
-
Absorbent food pads containing bacteriophages for potential antimicrobial use in refrigerated food products - Registro bibliográfico
- Autor:
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Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís
- Portales:
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Biblioteca americana
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| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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- Pub. orig.:
- LWT - Food Science and Technology; Vol. 67, 2016
- Materia:
-
Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
-
-
Resultado número:2
Texto
- Título:
-
Acetate cellulose film with bacteriophages for potential antimicrobial use in food packaging - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Souza Cruz, Renato
- Portales:
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| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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- Pub. orig.:
- LWT - Food Science and Technology; Vol. 63 No. 1, 2015
- Materia:
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Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
-
-
Resultado número:3
Texto
- Título:
-
Evaluation of microencapsulation of the UFV-AREG1 bacteriophage in alginate-Ca microcapsules using microfluidic devices - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Soto López, Maryoris Elisa; Batalha L.S.; Boggione D.M.G.; Santos Mendonça, Regina Célia; Vianna Novaes de Carvalho Teixeira, Alvaro; Pardini Gontijo, Marco Túlio
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Colloids and Surfaces B: Biointerfaces; Vol. 158, 2017
- Materia:
-
Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
-
-
Resultado número:4
Texto
- Título:
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Genome sequence of the enterohemorrhagic escherichia coli bacteriophage UFV-AREG1 - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Soto López, Maryoris E.; Batalha Silva, Laís; Pereira Vidigal, Pedro Marcus; A. Albino, Luiz Augusto; Gouveia Boggione, Delaine Meireles; Pardini Gontijo, Marco Tulio; Soares Bazzolli, Denise M.; Santos Mendonca, Regina C.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Genome announcements; Vol. 4, No. 5, 2016
- Materia:
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Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
-
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Resultado número:5
Texto
- Título:
-
Isolation and characterization of lytic bacteriophages as an alternative to prevent pseudomonas spp in poultry industry - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís
- Portales:
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Biblioteca americana
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- Pub. orig.:
- Food Processing & Technology; Vol. 1, No. 3, 2015
- Materia:
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Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
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- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís 2
- Soto López, Maryoris E.; Batalha Silva, Laís; Pereira Vidigal, Pedro Marcus; A. Albino, Luiz Augusto; Gouveia Boggione, Delaine Meireles; Pardini Gontijo, Marco Tulio; Soares Bazzolli, Denise M.; Santos Mendonca, Regina C. 1
- Soto López, Maryoris Elisa; Batalha L.S.; Boggione D.M.G.; Santos Mendonça, Regina Célia; Vianna Novaes de Carvalho Teixeira, Alvaro; Pardini Gontijo, Marco Túlio 1
- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Souza Cruz, Renato 1
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Resultado número:1 Texto
- Título:
- Absorbent food pads containing bacteriophages for potential antimicrobial use in refrigerated food products - Registro bibliográfico
- Autor:
- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís
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- Pub. orig.:
- LWT - Food Science and Technology; Vol. 67, 2016
- Materia:
- Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
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Resultado número:2 Texto
- Título:
- Acetate cellulose film with bacteriophages for potential antimicrobial use in food packaging - Registro bibliográfico
- Autor:
- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Souza Cruz, Renato
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- Pub. orig.:
- LWT - Food Science and Technology; Vol. 63 No. 1, 2015
- Materia:
- Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
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Resultado número:3 Texto
- Título:
- Evaluation of microencapsulation of the UFV-AREG1 bacteriophage in alginate-Ca microcapsules using microfluidic devices - Registro bibliográfico
- Autor:
- Soto López, Maryoris Elisa; Batalha L.S.; Boggione D.M.G.; Santos Mendonça, Regina Célia; Vianna Novaes de Carvalho Teixeira, Alvaro; Pardini Gontijo, Marco Túlio
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- Pub. orig.:
- Colloids and Surfaces B: Biointerfaces; Vol. 158, 2017
- Materia:
- Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
- Formatos:
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Resultado número:4 Texto
- Título:
- Genome sequence of the enterohemorrhagic escherichia coli bacteriophage UFV-AREG1 - Registro bibliográfico
- Autor:
- Soto López, Maryoris E.; Batalha Silva, Laís; Pereira Vidigal, Pedro Marcus; A. Albino, Luiz Augusto; Gouveia Boggione, Delaine Meireles; Pardini Gontijo, Marco Tulio; Soares Bazzolli, Denise M.; Santos Mendonca, Regina C.
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- Pub. orig.:
- Genome announcements; Vol. 4, No. 5, 2016
- Materia:
- Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
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Resultado número:5 Texto
- Título:
- Isolation and characterization of lytic bacteriophages as an alternative to prevent pseudomonas spp in poultry industry - Registro bibliográfico
- Autor:
- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís
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- Pub. orig.:
- Food Processing & Technology; Vol. 1, No. 3, 2015
- Materia:
- Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas
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- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Silva Batalha, Laís 2
- Soto López, Maryoris E.; Batalha Silva, Laís; Pereira Vidigal, Pedro Marcus; A. Albino, Luiz Augusto; Gouveia Boggione, Delaine Meireles; Pardini Gontijo, Marco Tulio; Soares Bazzolli, Denise M.; Santos Mendonca, Regina C. 1
- Soto López, Maryoris Elisa; Batalha L.S.; Boggione D.M.G.; Santos Mendonça, Regina Célia; Vianna Novaes de Carvalho Teixeira, Alvaro; Pardini Gontijo, Marco Túlio 1
- Soto López, Maryoris Elisa; Meireles Gouvêa, Delaine; Santos Mendonça, Regina Célia; Souza Cruz, Renato 1