Obras por materia: Alimentos ( 181 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Estudio crítico
- Título:
- MOLINERO HERNANDO, F. ; BARAJA RODRÍGUEZ, E. y RIVILLA MARTÍN, M. (coords.) (2001) : Inventario de Productos Agroalimentarios de Calidad de Castilla y León, Valladolid, Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, 585 p.
Información detallada
- Autor:
- Espejo Marín, Cayetano
- Portales:
- Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web
- Materias:
- Productos agrícolas -- Castilla y León | Alimentos -- Castilla y León | Denominaciones de origen -- Castilla y León
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Metaphora medicine [et] chirurgie / nueuame[n]te copilada por vn frayle menor de la p[ro]uincia de los Angeles ...; va añedido vn dialogo muy vtil y prouechoso que nu[n]ca hasta agora fue impresso ...
Información detallada
- Autor:
- Laredo, Bernardino de.
- Portales:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Impressa Hispali : in domo Ioan[n]is Varele..., 1536.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Discurso y despertador preseruatiuo de corrimientos y enfermedades dellos ... / autor el doctor Iuan Cornejo ...
Información detallada
- Autor:
- Cornejo, Juan.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- [Madrid : s.n., 1594]
- Materias:
- Terapéutica -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Salud -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Gota -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Vergel de sanidad, que por otro no[m]bre se llamaua Banquete de caualleros y orden de biuir, ansi en tiempo de sanidad como de enfermedad : y habla copiosame[n]te de cada ma[n]jar q[ue] co[m]plexion y propiedad tenga y de sus prouechos y daños...
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- Autor:
- Lobera de Avila, Luis.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Alcalá de Henares : Juan de Brocar, 1542.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- T. unif.:
- De alimentorum facultatibus.
- Título:
- Claudii Galeni... De alimentorum facultatibus libri tres... : eiusdem De attenuante victus ratione libellus / Martino Gregorio interprete.
Información detallada
- Autor:
- Galeno, aproximadamente 0129-0201
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Lugduni : apud Gulielmum Rouillium, 1547 (Excudebant Stephanus Rufinus et Ioannes Ausultus)
- Materias:
- Medicina griega y romana -- Fuentes -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1600.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Libro de medicina llamado Tesoro de los pobres con un regimiento de sanidad.
Información detallada
- Autor:
- Juan XXI, Papa, m. 1277
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Sevilla : en las casas de Juan Cromberger, 1540.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Salud -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Trattato della natura de cibi et del bere del sig. Baldassare Pisanelli...
Información detallada
- Autor:
- Pisanelli, Baldassare.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : presso Gio. Battista Porta, 1584.
- Materias:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Bebidas -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Del beuer caldo costumato de gli antichi Romani / trattato d'Antonio Persio...
Información detallada
- Autor:
- Persio, Antonio.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : presso Gio. Battista Ciotti..., 1593.
- Materias:
- Bebidas -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Pselli de victus ratione ad Constantinum Imperatorem libri II : Rhazae... De pestilentia liber / Georgio Valla... interprete.
Información detallada
- Autor:
- Psellus, Michael
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Basileae : in aedibus Andreae Cratandri..., 1529.
- Materias:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1600. | Peste -- Obras anteriores a 1600. | Medicina griega y romana -- Fuentes -- Obras anteriores a 1600.
- Mat. aut.:
- Galeno, aproximadamente 0129-0201 -- Crítica e interpretación.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Libro della natura et virtu delle cose che nutriscono & delle cose non naturali : con alcune osseruationi per conseruar la sanità & alcuni quesiti bellissimi da notare / raccolto... per M. Michel Sauonarola...
Información detallada
- Autor:
- Savonarola, Johannes Michael.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : presso Domenico & Gio. Battista Guerra..., 1576.
- Materias:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Bebidas -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos: