Gastronomía -- Historia Obras por materia
(5 resultados)
Listado de títulos
-
Resultado número:1 Estudio crítico
-
Resultado número:2 Texto
- Título:
-
Intelectuales en la Hostería - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portal:
- Pub. orig.:
- La Vanguardia, 12 de junio de 1935
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:3 Facsimilar
- Título:
-
Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portal:
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:4 Texto
- Título:
-
Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... : [transcripció] - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portales:
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:5 Estudio crítico
- Título:
-
Recetarios manuscritos : cocina y alimentación en la baja Extremadura : (1860-1960) : estudio y recetas - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portales:
- Materias:
- Recursos: