Works by subject: Envueltos ( 1 ) All works on this subject are listed in the Miguel de Cervantes Virtual Library
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Text
- Title:
- Origami criollo. Sabor y belleza de la cocina en hoja
Detailed information
- Author:
- Estrada Ochoa, Julián
- Portals:
- Biblioteca Virtual de la Red de Bibliotecas del Banco de la República (Colombia) Visit website | Biblioteca americana Visit website
- Orig. pub.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-28
- Subjects:
- Cocina tradicional | Envueltos | Historia cultural | Comunidades rurales | Grupos étnicos | Cocina en hoja | Cocina artesanal | Cocina de subsistencia
- Formats: