Recetarios Obras por materia
(4 resultados)
Listado de títulos
-
Resultado número:1 Texto- Título:
-
Arte de reposteria : en que se contiene todo genero de hacer dulces secos y en liquido, vizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas, &c. : con una breve instruccion para conocer las frutas y servirlas crudas : y diez mesas con su explicacion / su autor Juan de la Mata... - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portales:
- Pub. orig.:
- En Madrid :, en la Oficina de Ramon Ruiz, 1791
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:2 Texto- Título:
-
El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ... / por A. de Nait (Vindex) - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portal:
- Pub. orig.:
- Barcelona, etc., Maucci, 1898
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:3 Texto
- Título:
-
Recetas tradicionales con sabor colombiano - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portales:
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-28
- Materias:
- Recursos:
-
Resultado número:4 Texto
- Título:
-
Vigencia de un legado culinario - Registro bibliográfico
- Autor:
- Portales:
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Materias:
- Recursos: