Pastisseria Obras por materia
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Listado de títulos
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Resultado número:1 Manuscrito- Título:
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Conexenças de les drogues continuades per a, b, c, d, etc. : Auisos de moltas maneras de drogas axi de llauant com de ponent y de midia, mix jorn y tramuntana, fet per mi Melchior [?] Palau, droguer, tret de molts doctors. Los... - Registro bibliográfico
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Resultado número:2 Texto
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El Confitero moderno : tratado completo y práctico de confitería y pastelería, del licorista y de toda clase de refresco pertenecientes á la repostería, con el método de preparar toda clase de conservas y encurtidos - Registro bibliográfico
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- Universitat de Barcelona, 1859
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Resultado número:3 Manuscrito- Título:
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Llibre de bons amonestaments : Llibre de menescalia, de Manuel Díez. Flors de les receptes del tresor de beutat. De totes maneres de confits. De totes maneres de potatges de menjar [Llibre de Sent Soví] - Registro bibliográfico
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